Catatan Kajian

Saya masih belajar. Semoga Allah Ta'ala mudahkan urusan kita aamiin.

Catatan Kajian

Belajar Islam

Catatan Kajian

Bahasa Inggris

Masyaallah ternyata gula itu banyak malamnya
Perbedaannya ada pada ukuran butiran, kadar molase (karamel alami), kelembapan, dan rasa. Itu yang bikin hasil kue bisa beda tekstur dan warna.

1. Caster Sugar

Gula pasir halus (lebih halus dari gula pasir biasa)

cepat larut

cocok untuk cookies, cake, meringue

hasil lebih lembut dan rata


2. Granulated Sugar

Gula pasir biasa

butiran lebih besar

lebih lambat larut

memberi tekstur lebih crunchy


3. Icing Sugar

Gula halus / gula bubuk

sangat halus seperti tepung

biasanya ada anti-caking

cocok untuk frosting, icing, buttercream


4. Brown Sugar

Gula cokelat dengan molase

lembap

rasa lebih karamel

bikin cookies lebih chewy dan moist


5. Light Brown Sugar

Versi brown sugar yang lebih ringan

molase lebih sedikit

rasa karamel lebih ringan

warna lebih terang


6. Dark Brown Sugar

Versi brown sugar yang lebih kuat

molase lebih banyak

rasa lebih dalam

cookies lebih chewy dan lebih gelap


7. Muscovado Sugar

Gula tebu alami yang sangat lembap

tekstur basah dan lengket

rasa karamel sangat kuat

aroma khas banget


8. Demerara Sugar

Gula kristal cokelat kasar

butiran besar

cocok untuk topping

memberi crunch di permukaan


9. Golden Caster Sugar

Caster sugar warna keemasan

lebih halus tapi ada rasa karamel ringan

cocok untuk cookies premium


Dalam belajar yang diuji bukan hanya kemampuan, tapi kesabaran. Ada fase dimana kamu merasa paham, ada juga fase dimana semuanya terasa buntu. 

Ada hari-hari penuh semangat, dan ada malam-malam yang membuatmu bertanya, “kenapa saya masih begini saja?”

Belajar itu bukan mengejar pintar, tapi proses memperbaiki diri dengan sabar dan ikhlas. 

Tidak semua orang diberi kecepatan yang sama, karena Allah tidak sedang mencetak manusia yang seragam. Ada yang dipercepat agar ia banyak memberi, ada yang diperlambat agar ia banyak bersabar. Dan seringkali, yang diperlambat itu justru sedang dipersiapkan lebih matang.

Jangan remehkan langkah kecilmu. Dudukmu saat belajar, mengulang-ulang hafalanmu yang sering lupa, dan usahamu memahami hal yang sama berkali-kali itu semua tidaklah sia-sia. Bahkan ketika kamu merasa tidak ada perubahan, sebenarnya kamu sedang dibentuk perlahan.

📍: 𝓡𝓪𝓳𝓪 𝓐𝓶𝓹𝓪𝓽, 𝓹𝓪𝓹𝓾𝓪 𝓫𝓪𝓻𝓪𝓽 𝓭𝓪𝔂𝓪. 

→ https://t.me/tintateduh
→ https://whatsapp.com/channel/0029Vb6mHql0bIddslaNLk0c
🌶️ Resep Sambal Tanak
🧾 Bahan-bahan:
Cabai rawit (sesuai selera, kalau mau pedas tambah)
Ikan teri secukupnya (boleh diganti udang atau skip)
Cempokak / cepokak (optional, boleh skip kalau tidak suka)
Santan kental (± Rp5.000)
Air secukupnya
Bawang merah 1 siung
Bawang putih 1 siung
Garam secukupnya
Gula sedikit (optional)
Penyedap (misalnya sasa, optional)

 Cara membuat:
Haluskan cabai rawit secara kasar saja (jangan terlalu lembut), sekalian dengan bawang.
Iris tipis bawang merah & bawang putih, lalu tumis sampai harum dan agak kekuningan.
Masukkan cabai yang sudah diblender, tumis sebentar.
Tuang santan kental, lalu tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan:
Sedikit air → lebih kental
Banyak air → lebih cair
Masukkan ikan teri / udang dan cempokak.
Tambahkan garam, sedikit gula, dan penyedap (opsional).
Aduk terus sampai mendidih, lalu masak beberapa menit sampai semua bahan matang.
🍽️ Tips:
Jangan ditinggal saat santan dimasak → biar tidak pecah.
Rasanya khas: pedas + gurih santan.
Enak dimakan dengan nasi hangat, ikan goreng, atau lalapan.
Resep Palopo
Bahan-bahan:
½ kg gula merah, serut halus
3 butir telur ayam
½ gelas santan kental
(Opsional: pisang kalau mau dicampur dari resep sebelumnya)
Cara membuat:
Serut gula merah sampai halus.
Campurkan gula merah dengan telur.
Aduk / uleni sampai benar-benar menyatu dan tidak bergerindil.
Masukkan adonan ke teflon/wajan.
Nyalakan api kecil, aduk terus.
Tambahkan santan sedikit demi sedikit.
Masukkan perlahan sambil terus diaduk
Sesuaikan sampai dapat tekstur seperti saus kental
Masak sambil diaduk terus sampai mengental dan matang.
Setelah diangkat dan sudah dingin, teksturnya akan mengeras dan mirip dodol.
Catatan penting:
Aduk terus ya, jangan ditinggal, biar tidak gosong
Api kecil saja supaya matang merata
Kalau mau lebih wangi, bisa tambah sedikit vanili atau daun pandan

Bahan-bahan:
1 gelas tepung beras (mentah)
1 gelas kelapa parut
Air secukupnya
Cara membuat:
Siapkan wadah, masukkan tepung beras.
Tambahkan kelapa parut.
Tuang air sedikit demi sedikit.
Aduk sampai menjadi adonan yang tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental (kira-kira seperti adonan serabi).
Panaskan wajan atau cetakan (bisa pakai teflon).
Tuang adonan, masak dengan api kecil.
Masak sampai bagian bawah matang dan bagian atas set (tidak basah).
Catatan:
Biasanya disajikan dengan kuah gula merah (kinca) biar lebih enak
Bisa juga ditambah sedikit garam biar ada rasa gurih
Kalau mau lebih lembut, bisa pakai kelapa agak muda
Resep Olahan Pisang Tepung (Sederhana)
Bahan-bahan:
1 mangkuk tepung beras (atau ± 1½ gelas), cuci bersih
2 sendok makan tepung terigu
4 buah pisang kepok (pisang loka/manurung), haluskan
Gula secukupnya (sesuai selera)
Sedikit garam
Vanili/perisa (sedikit saja, opsional)
Air secukupnya


Cara membuat:
Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah.
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan.
Tambahkan gula, garam, dan sedikit vanili.
Uleni/campur semua bahan dengan tangan hingga tercampur rata.
Jika adonan sudah mulai kental, tambahkan sedikit air.
Aduk hingga mendapatkan tekstur kental dan agak lengket (tidak terlalu cair).
📌 Pengaruh Teman Shalih

Syaikh Ibnu Sa'di rahimahullah berkata:

"Kebaikan yang didapatkan seorang hamba dari temannya yang shalih lebih berpengaruh dan lebih baik daripada pengaruh wangi parfum kasturi, karena teman yang baik dapat mengajarkanmu, memberimu manfaat dalam dunia dan agamamu, atau memberikanmu nasehat, atau memperingatkanmu dari melakukan hal-hal yang membahayakanmu."

📚 Bahjat Qulubil Abrar (156)

🌷🌷🌷
✈Shabahia 🌾☀
https://t.me/shabahia

📷 by nelda 
📍 Mesjid Utsman Kuala Tungkal, 
🗓Kamis, 26 Maret 2026 | 06 Syawal 1447H
📝 Ceritanya ini tuh udah siang jam 14 an kita ke Rumah Kak D lebaran. Trus bunda-bunda ajak sekalian rihlah tipis-tipis karena beberapa waktu yang lalu itu nggak bisa dari pada nggak jadi katanga kwkwkw. Trus berangkatlah ke Destinas wisata Pantai Kelapa. Pas sampa sana ramai Pol ka suasana lebaran yaa. Jadi puta baliklah dengan tujuan baru ke Masjid Utsman. Trus sampai sana cekrek cekrek wkkw. Ada yang ngide buat ke Rumah Ukh N lebaran deh juga kita ke sana untuk yang ke 2x nya hahaha. Barakallahu fiikum 

Masih belajar dan in syaa Allah akan terus belajar
🎊 *SELAMAT IDULFITRI 1447H* 🎊

Allahu Akbar berkumandang merdu, teriring doa “taqabbalallahu minna wa minkum” saudaraku. 

تَقَبَّلَ اللَّهُ مِنَّا وَمِنْكُمْ

"Semoga Allah menerima amal kami dan amal kalian."

💌 Dari:
catatankajianq.blogspot.com

•┈┈┈•⊰❀❀⊱•┈┈┈•

📲 Antum juga ingin membagikan Kartu HSI? Yuk, klik: kartu.hsi.id

𝘒𝘢𝘳𝘵𝘶 𝘏𝘚𝘐 - 𝘊𝘢𝘳𝘢 𝘜𝘯𝘪𝘬 𝘒𝘪𝘳𝘪𝘮 𝘜𝘤𝘢𝘱𝘢𝘯 𝘓𝘦𝘣𝘢𝘳𝘢𝘯 𝘓𝘦𝘸𝘢𝘵 𝘚𝘢𝘵𝘶 𝘒𝘭𝘪𝘬 https://kartu.hsi.id/

 


𝗣𝗘𝗥𝗧𝗘𝗠𝗨𝗔𝗡 𝗞𝗘-2
𝐒𝐘𝐀𝐑𝐀𝐇 𝐁𝐀𝐈𝐓-𝐁𝐀𝐈𝐓 𝐊𝐇𝐀𝐈𝐑𝐔𝐍𝐍𝐈𝐒𝐀'

📖 Bait 1-3

Bersama
Ustadzah Amatullah Taqiyyah, Lc حفظها الله

Rabu, 3 Desember 2025
Jam 16.00 WIB - Selesai.

Mukadimah

Ustadzah membuka kajian dengan mengingatkan bahwa tujuan mempelajari sifat wanita terbaik adalah untuk meraih ridha Allah, bukan untuk mendapatkan pujian manusia.

Rasulullah ﷺ menjelaskan bahwa penilaian baik dan buruk yang mutlak hanya milik Allah.

  • Walaupun manusia memuji seseorang, jika di sisi Allah buruk maka tetap buruk.

  • Sebaliknya, walaupun manusia merendahkan seseorang, jika di sisi Allah baik maka dia tetap baik.

Karena itu seorang muslimah hendaknya berusaha menjadi wanita terbaik di sisi Allah, bukan sekadar di mata manusia.


Bait Pertama

Wanita terbaik memiliki beberapa sifat utama:

1. Al-Barr (Banyak Berbuat Kebaikan)

Al-Barr adalah banyak melakukan berbagai kebaikan, seperti:

  • shalat

  • puasa

  • membantu orang lain

  • bersedekah

  • berbuat baik kepada keluarga

  • melakukan amal saleh lainnya

Cara menjadi wanita yang banyak berbuat kebaikan

1. Menghargai waktu (umur)
Waktu adalah bagian dari umur. Jika waktu dihabiskan untuk hal yang tidak bermanfaat, berarti kita sedang menyia-nyiakan umur.

Contoh aktivitas yang sebaiknya ditinggalkan:

  • scrolling media sosial tanpa manfaat

  • gosip

  • pembicaraan sia-sia

Ustadzah memberi contoh perhitungan umur:

  • Jika seseorang hidup sampai 60 tahun

  • 15 tahun pertama biasanya belum baligh

  • Tersisa 45 tahun masa tanggung jawab

  • Sekitar 15 tahun digunakan untuk tidur

  • Maka hanya tersisa sekitar 30 tahun untuk beramal

Karena itu seorang muslimah dianjurkan membuat daily activity planner agar waktu tidak terbuang sia-sia.

Contoh aktivitas harian:

  • qiyamul lail

  • membaca Al-Qur'an

  • zikir pagi petang

  • mengurus keluarga

  • belajar agama

  • mengajar anak

  • muhasabah sebelum tidur

2. Mencari pahala dari berbagai kesempatan

Contohnya:

  • membaca Al-Qur'an

  • zikir pagi dan petang

  • menyambung silaturahim

  • menelepon orang tua

  • memberi hadiah

  • berbagi makanan

  • berkata baik

  • tersenyum

  • mendidik anak

  • menyenangkan keluarga

Selain itu dianjurkan tidak sibuk mengurusi urusan orang lain, terutama perkara yang tidak bermanfaat di media sosial.

Rasulullah ﷺ mengajarkan agar seseorang:

  • memegang kebenaran yang ia ketahui

  • mengurus dirinya sendiri

  • meninggalkan perkara yang tidak bermanfaat.


2. At-Taqiyyah (Bertakwa)

Takwa berarti meninggalkan dosa dan maksiat.

Contohnya:

  • menutup aurat

  • menjaga pandangan

  • menjauhi zina dan hal yang mendekatinya

  • meninggalkan tontonan yang merusak

Takwa berarti menjauhi:

  • dosa besar

  • dosa kecil

Rasulullah ﷺ memperingatkan agar tidak meremehkan dosa kecil, karena dosa kecil yang terus dikumpulkan dapat membinasakan seseorang.

Dosa membuat hati menjadi:

  • kotor

  • keras

  • sulit menerima nasihat dan hidayah

Karena itu setiap kali melakukan dosa seorang muslim hendaknya:

  • segera berhenti

  • bertaubat

  • memperbanyak istighfar.


Sifat Kedua Wanita Terbaik

3. As-Shalihah (Wanita Salehah)

Wanita salehah adalah wanita yang:

  1. Menunaikan hak Allah

  2. Menunaikan hak manusia

Allah menjelaskan dalam QS An-Nisa ayat 34 bahwa wanita salehah adalah:

1. Qonitat (Taat kepada Allah)

Ciri-cirinya:

  • ketaatan yang terus menerus

  • ibadah dengan tenang

  • tidak tergesa-gesa saat shalat

  • menikmati membaca Al-Qur'an

  • berzikir dengan khusyuk

Contoh teladan wanita yang taat adalah Maryam, ibunda Nabi Isa عليه السلام.

2. Hafizhah lil Ghaib

Wanita yang menjaga diri ketika suami tidak ada.

Penjagaan ini mencakup:

1. Menjaga kehormatan diri

  • tidak mendekati zina

  • tidak berinteraksi bebas dengan laki-laki non mahram

  • menjaga pandangan

  • tidak menonton tontonan yang merusak

2. Menjaga harta suami

  • amanah dalam mengelola harta

  • tidak menggunakan tanpa izin

  • menjaga rumah dan keluarga

Allah menegaskan bahwa wanita bisa menjaga amanah ini dengan pertolongan Allah.


4. Al-‘Affah (Menjaga Diri)

Menjaga kehormatan diri memiliki beberapa bentuk:

1. Menjauhi hal yang merusak kehormatan wanita
Contohnya:

  • bermudah-mudahan dengan laki-laki non mahram

  • suara dibuat lembut menggoda

  • membuka aurat

  • oversharing kehidupan rumah tangga di media sosial

  • perilaku tidak pantas

2. Menjaga dari makanan haram
Tidak hanya zat makanan, tetapi juga cara mendapatkannya.

Contoh:

  • makanan halal tetapi didapat dengan mencuri → menjadi haram

  • makanan dibeli dari uang haram → menjadi haram

Rasulullah ﷺ menyebutkan seseorang yang berdoa kepada Allah tetapi:

  • makanannya haram

  • minumannya haram

  • pakaiannya haram

Maka doanya sulit dikabulkan.

Postingan Lama Beranda

sedikit saja

semoga Allah Talala istiqamahkan kita dalam ketaatan aamiin.

POPULAR POSTS

  • DOA MEMOHON AKHLAK MULIA
  • Wanita dan problwmatika hidupnya
  • Kajian muslimah mengaji

Categories

  • #KualaTungkalMengaji 1
  • Adab 5
  • Adab-adab dalam islam 1
  • Al Khulasoh Al Asasiyyah Fii Masaail Al I’tiqodiyyah 38
  • Baca Buku 7
  • Bacabuku 1
  • Bahasa Arab 1
  • Bahasa Bugis 1
  • BELAJAR BAKING 1
  • Belajar Online Teman Hijrah 5
  • Buku 3
  • Catatan Doa 1
  • Catatan Nasihat Untuk Diri Ini 2
  • Cerita Teman 1
  • cuap cuap 1
  • Deep 2
  • Doa 2
  • Faedah 1
  • HARI RAYA 1
  • Ilmu 1
  • IMUYSIAS1 67
  • IMUYSIAS2 5
  • Iqra Wartaqi Indonesia 18
  • Iqra Wartaqi Indonesian 1
  • Kajian 3
  • Kajian IOU 1
  • Kajian Iqra Wartaqi Indonesia 1
  • Kajian Muslimah 1
  • Kajian Online 1
  • Kajian Pranikah 1
  • Kelas Tajwid 3
  • Kuala Tungkal 2
  • Kuala Tungkal Mengaji 18
  • KUE BUGIS 3
  • Mengaji 1
  • Modesty Beyond Hijab TSL 1
  • MOISA 4 1
  • Nasihah Linnisa 1
  • Nasihat 14
  • Obrilan Teman Hijrah 1
  • Parenting 2
  • pengingat diri 1
  • Penuntut Ilmu 1
  • poetry 1
  • puisi 1
  • Ramadan 1
  • Reminder 1
  • res 1
  • Resep Lauk 1
  • Resume Syarah Matan Al-Muqaddimah Imam Ibnu Al-Jazari 20
  • Resume Adab Penuntut Ilmu (Tadzkiratus Saami')2 5
  • Resume Aqidah dan Adab Penuntut Ilmu 20
  • resume Istikhraj Ahkam Ayat Al-Qur'an 7
  • Resume Tadabbur Al-Qur’an dan Amal 19
  • Sedekah 1
  • Shalat 1
  • Story WhatsApp 1
  • SYARAH BAIT-BAIT KHAIRUNNISA 3
  • Tafsir 1
  • Tahsin 1
  • Tahsin Tungkal 🌻 1
  • Taj Al Waqar 1
  • TAJ AL WAQAR QISM INDONESIA 1
  • Tajwid 1
  • Tasheel 4
  • Teaching 1
  • Ustadz Abdurrahman Zahier Hafizhahullah 1
  • Ustadzah Fatimah Hafizahallah 4
  • Ustadzah Wita Hafizahallah 1
  • YMA4-14 2

Advertisement

Designed by OddThemes | Distributed by Gooyaabi Templates